강남 상견례 부모님이 좋아하셨던 서울 한정식 맛집 진진술라

3년간의 연애 끝에 남자친구와의 결혼을 약속했고, 중요한 상견례를 앞두고는 여러모로 신경 쓸 일이 많아 걱정이었습니다.다행히 친구나 지인의 도움으로 강남 한정식집을 예약하게 되어 생각보다 화기애하고 기분 좋게 마무리할 수 있어서 너무 좋았습니다.

일품 진진슬라 강남점 서울특별시 서초구 서초대로 254 지하2층

일품 진진슬라 강남점 서울특별시 서초구 서초대로 254 지하2층

일품 진진수라는 강남 상견례 장소로 이미 유명한 가게이기도 하다는 것을 뒤늦게 알았습니다.룸식당이라 일행끼리 아담한 분위기에서 식사를 할 수 있고 고급스러운 코스요리도 먹을 수 있는 곳이어서 부모님들도 무척 좋아하셨던 것이 인상적이었습니다.

카운터에 문의하면 평일 2시간 30분, 주말/공휴일에는 3시간 무료로 주차할 수 있어 이러한 서비스면에서도 만족감이 컸습니다.

가게 분위기 자체가 굉장히 고급스러운 한식당 느낌이 들어서 들어오자마자 부모님께서 너무 좋아하신 것도 내심 뿌듯했습니다.

예약을 해놓고 메뉴까지 정하고 바로 식사를 할 수 있게 되어 있어서 어색한 분위기는 아주 잠깐이었어요..(웃음) 룸에 들어가니 인원수대로 세팅되고 바로 자리에 앉아 음식을 기다리며 이야기를 나눴어요 🙂

방 한쪽에는 옷을 걸어둘 수 있는 옷걸이까지 준비되어 있어 식사를 하는 동안 겉옷을 벗고 걸어두기도 편했습니다.

잠시 그렇게 대화를 나누며 조금 어색한 분위기가 감돌았고, 드디어 강남 상견례 분위기를 더 좋게 해줄 맛있는 상견례 테이블 코스 요리가 준비됐습니다.죽과 동치미를 먹고 나면 궁중 구절판이 나오는데 색감부터 너무 예뻐서 홀딱 반했다는..! 서울 부모님 맛집으로도 유명해졌을 정도로 어른들과 함께 오기 좋은 식당이라는 게 메뉴에서도 확연하게 느껴지는 것 같았어요.맛있어 보이는 구절판 재료를 하나하나 올려보면 정말 건강해 보이는 게 평소에도 잘 먹지 않던 음식이라 신선했어요.재료가 빠져나가지 않도록 둥글게 말아 소스에 찍어 먹으면 담백한 맛이 일품이었습니다.한식당에서 강남 갈만한 곳을 찾으시는 분들께는 꼭 부모님이나 가족과 함께 와보시길 권하고 싶습니다.제가 이번 강남 상견례 장소를 알아보고 가장 중요하게 생각한 것은 어른들이 좋아할 만한 요리 메뉴가 나오는 곳이어야 한다는 점이었습니다.코스메뉴 하나하나 정성이 느껴지고 음식의 맛도 딱 좋아 양가 어른들도 맛있다고 만족했습니다.육해공 요리 다 맛볼 수 있고 특히 강남 한정식 코스 중에서 저희 아버지와 예비 장인들이 좋아하는 제철 회 모듬은 회 자체가 굉장히 신선하고 연어와 광어, 전복이 나오는데 구성도 좋거든요.먹기 좋게 손질되어 있어서 불편한 점은 없었고 전혀 비리지도 않았는데 연어와 광어, 전복 그 맛 그대로를 느낄 수 있어서 정말 맛있었습니다.광어 안심은 고소하면서도 부드럽고 식감이 쫄깃해서 저도 좋아하는 회 중 하나입니다.생선요리는 바삭바삭 튀긴 가자미가 나오고 속은 너무 부드럽고 촉촉한 맛이라 역시 대만족 🙂 주변 사람들 덕분에 서울 부모님 맛집을 알 수 있었고 강남 상견례 장소를 제대로 찾을 수 있지 않았나 싶습니다.우리 엄마가 강남 한정식집에서 아주 맛있게 먹었다고 했던 해초&전복!버터로 맛있게 구워서 그런 지향점이 너무 좋았어요.귀중한 전복을 해초와 함께 먹으면 더욱 맛있게 느끼게 되었습니다.그냥 먹어도 되는데 간장에 살짝 찍어먹는게 감칠맛 폭발!그동안 나름대로 강남행 한식당을 다닌 줄 알았는데 일품 진진술라의 음식은 확실히 차이가 있고 특이한 메뉴로 구성되어 있어서 코스요리가 아주 좋다고 생각하기도 했습니다.소고기 찹쌀구이는 어디서도 먹어보지 못했던 맛이었고 고기는 그냥 구워먹어도 맛있지만 찹쌀 때문에 계속 쫄깃한 식감이 제 입까지 꽉 잡은 것 같았어요 :)색다른 비주얼로 부모님과 우리 커플들의 눈길을 사로잡은 흑미새우 역시 강남 가는 곳에서 기억에 남는 메뉴이기도 했습니다.국물부터 고기까지 뭐 하나 흠잡을 데 없는 최고로 맛있었던 능이갈비탕까지도 서울 부모님의 맛집 메뉴 중 베스트가 아닐까 생각했습니다.뼈도 너무 잘 풀리고 고기가 정말 부드러워서 국물이랑 같이 먹는 맛이 정말 훌륭하거든요.갓 초고추장 무침도 일품, 진진수라에서 처음 먹어본 요리였다고 생각합니다.닭가슴살과 새우, 여러 가지 채소가 들어 있어서 나름대로 상큼한 맛이 난 음식이었습니다.부모님이 너무 좋아하셨던 인삼을 곁들인 황태구이까지 정말 코스요리 완벽하지 않나요~?양파와 인삼, 황태가 완벽한 삼박자를 이루고 냄새만 맡아도 건강해지는 느낌이 들어서 좋았던 것 같아요.마지막은 상견례꽃이라고 개인적으로 생각한 떡갈비구이와 수라5첩반찬, 송화버섯영양흑미솥밥, 우거지된장찌개가 나왔습니다.반찬은 짜거나 얇지 않은 양념으로 밥과 함께 먹기 좋고 떡갈비도 매우 부드러운 것이 입안에서 녹았습니다.된장찌개도 국물이 진하고 우거지도 맛있어서 남김없이 클리어했습니다.가벼운 식사로 나오는 디저트는 선명한 빨간색 오미자차와 두꺼운 떡이 나오고 디저트까지 훌륭했습니다.집에와서 부모님께 오늘 식사는 어떠냐고 물었더니 다음에 또 가자고 했을 정도로 맛있었다고 해서 너무 기뻤습니다.예비 시부모님도 정말 좋았다고 말해주셔서 기뻤습니다.나는 커피 한 잔 마시고 싶어서 룸 앞에 있던 자판기를 이용해서 아메리카노를 빼고 마셨어요.식사하고 돌아오는 길에 도시락 메뉴도 있고, 점심에 입맛 없는 날 와서 맛있는 한국 음식을 테이크 아웃으로 가져가도 되겠네요. 앞으로 단골 가게가 될 것 같습니다.마음을 전할 수 있도록 간장게장과 전복간장을 선물세트로 구입하실 수 있으며 맛있는 한식 선물이 필요하시면 구입하시기 좋을 것 같습니다.비싼 호텔에서 자리를 차지하지 않고도 아주 맛있는 한정식집을 알 수 있었고, 부모님 모두 만족할 만한 식사를 대접한 것 같아 기뻤습니다.기품 넘치고 꼼꼼한 서비스까지 너무 마음에 드는 강남 상견례식당에서 화기애하게 식사를 하고, 돈이 아깝지 않은 코스 구성에 앞으로도 고급스러운 한식을 먹고 싶을 때 자주 올 것입니다.잇님들도 중요한 날이나 특별한 날에 좋은 사람들과 함께 와서 행복한 시간을 보내보세요.#일품진술라강남점 #서울한정식맛집 #강남한정식맛집 #서울상견례 #강남런치 #서울단체회식https://www.youtube.com/shorts/Vm7XmyTCpEQ